SDGs

【SDGs 2.飢餓をゼロに】飢餓と肥満どちらも問題【持続可能な農業が必要】

世界では飢餓に苦しむ人が6.9億人、太りすぎな人が19億人、そのうち6.5億人は肥満です。 先進国を中心とした社会では食料の過剰生産が行われ、食べきれない食料を捨てていますが、飢餓で苦しむ地域には食料が足りません。 とても不公...
SDGs

【SDGs 1.貧困をなくそう】日本では相対的貧困が問題【私も子どものころ貧乏でした】

Sustainable Development Goals(持続可能な開発目標)を略してSDGs(エスディージーズ)といいます。 SDGsとは「Sustainable Development Goals(持続可能な開発目標)」の略称...
Wine

【オーガニックワイン】クレマン ダルザス飲み比べ♪【動画あり】

今回はオーガニックワインでもフランス・アルザス地方のスパークリングワイン「クレマン ダルザス」を3種類飲み比べをしました♪ 私の姉はワインエキスパートの資格を持っていまして、ワインと食事のマリアージュをイベントやブログで提案をしてい...
Food

【Organic Japan】2021年の節分は37年ぶりに日付が違います!【二十四節気・大寒】

このところ日本全国が寒くて冬本番といった季節ですよね。体調管理に気をつけてお過ごしください。 今回は二十四節気の大寒(だいかん)を紹介します。 2021年1月20日(水)〜2021年2月2日(火)は二十四節気では大寒と呼ばれる...
Work

【2030年】本当にSFの世界が現実になる時代【未来を恐れず生きよう】

2030年に向けた未来予想の本はいくつかあります。 SDGsの達成目標の年である2030年の世界情勢を予測した、落合洋一さんの「2030年の世界地図帳 あたらしい経済とSDGs、未来への展望」でもテクノロジーの進化を予測していました...
Cosmetic

【オーガニックコスメとは】自分にあったスキンケアを探そう【雰囲気に騙されない】

日本のオーガニックコスメは認証がなくても「オーガニック」といえる現状があります。 日本では食品に関しては有機JAS認証がなければ「オーガニック」も「有機」も一切使うことは出来ません。 化粧品は認証がなくてもオーガニックといえて...
Food

【Organic japan】さらに寒さが厳しくなる新年のころ【二十四節気・小寒】

明けましておめでとうございます!今年もsustainablelog(サスティナブルログ)をよろしくおねがいいたします。 今回は二十四節気の小寒(しょうかん)を紹介します。 2021年1月5日(火)〜2021年1月19日(火)は...
Work

【Salesforce】成功と社会貢献を両立するグローバル企業【超優秀だから出来る】

Salesforce(セールスフォース)をご存知ですか?  最近はテレビCMも流れているので聞いたことがある方も多いと思いますが、企業向けに顧客との関係をマネージメントするCRM(Customer Relationship Mana...
Work

【Netflix】世界一自由な会社は、超実力主義【理にかなっている】

コロナ禍になってステイホームで動画配信サービスが追い風です。 中でもNetflixは世界的なムーブメントとなり、2020年7月で190カ国、約2億人の会員がいます。 私のNetflixとの付き合い方は、見たいコンテンツがあった...
Food

【Organic japan】1年で最も昼が短く夜が長い時期【二十四節気・冬至】

今日は寒かったですよね〜 東京でも私が住んでいる八王子は寒い地域なのですが、12月とは思えない程寒かったです笑 2020年12月21日(月)〜2021年1月4日(月)は二十四節気では冬至(とうじ)と呼ばれる時期です。 冬...
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